Регион: Нуэва Сеговия. Лас Сеговия
Сорт: 100% Арабика
Метод обработки: мытая
Высота произрастания: 800 -1200 метров
Обжарка: средняя
Nicaragua Las Segovias (Никарагуа Лас Сеговиа) (1 кг) - 100% арабика класса "Премиум" с плантаций хозяйства Las Segovias региона Nueva Segovia, которые расположены на высоте около 800 метров над уровнем моря. Влажный способ обработки зерна.
Насыщенный аромат молочного шоколада, миндаля и красных яблок.
Во вкусе нежные ноты карамели, корицы, какао. Легкий оттенок лимонной цедры, орехов и табака.
Очень плотный кофе с низкой кислотностью. Долгое терпкое послевкусие.
Лидирующие кофейные позиции по качеству занимают плантации Нуэва-Сеговия, Матагальпа и Хинотега, области произрастания высокогорного кофе. Особенность этих плантаций в том, что кофе выращивается так называемым "теневым" методом. Кофейные кустарники растут под «природным навесом» – кронами высоких деревьев, образуя оптимальную экосистему, и это благотворно влияет на качество урожая.
Кофе из Никарагуа входит в ряды самых эксклюзивных мировых образцов кофейной продукции: достаточно насыщенный, мягкий и поразительно ароматный. Никарагуанский кофе пользуется большим спросом, прежде всего, в самой стране-производителе. Здесь его пьют даже маленькие дети (разумеется, разбавленным). Попав сюда в середине XIX века, кофе Никарагуа стал одной из важных основ экономики. Сначала плантации кофе разместились на Тихоокеанской равнине, но довольно скоро стало ясно, что, будучи выращенными в районе Центральных Северных гор, деревья дают более качественный урожай.
Рекомендуем Вам ознакомится с нашим спецпредложением по кофе Cuattro >> Узнать подробнее >>
Уважаемые покупатели!
Вы сами можете оценить все достоинства и незабываемый вкус элитных сортов кофе CUATTRO.
Места где можно попробовать наш кофе CUATTRO >> Узнать подробнее >>
Кофе | |
Сорт | 100% Арабика |
Страна произрастания | Никарагуа |
Эспрессо получился насыщенным, не горьким, кислинка удивительная.
Не пожалела, что купила на пробу купила сразу упаковку!
Чувствуется легкий аромат шоколада. Будем и дальше заказывать!
Магазину спасибо за оперативную работу!
Очень ароматные зерна, интересный и пряный вкус с небольшой кислинкой.
Мне понравился